Café Anchored - Mexico, Sierra Mazateca - Espresso - 340g

C$23.00
Disponibilité: En stock (2)
  • Mexico, Sierra Mazateca - Espresso de Anchored Coffee
  • Café en grains
  • Single origin
  • Idéal pour café espresso
  • Sac de 340 g. 

TASTING NOTES: MILK CHOCOLATE, TOFFEE, BLACKBERRY
PROCESS:  WASHED
REGION:  MAZATEC, NORTHERN OAXACA
FARMER: SMALL SCALE PRODUCERS
VARIETALS: BOURBON-MONDO NOVO, TYPICA, CATURRA
ALTITUDE: 1500-1800 MASL

Anchored Coffee est un atelier de torréfaction situé à Dartmouth en Nouvelle-Écosse.  

Anchored Coffee se fait un devoir de construire des relations mutuellement bénéfiques et respectueuses avec les producteurs avec lesquels il travaille. Les grains de café verts sont achetés de façon saisonnière, ce qui lui permet d’offrir de nouveaux cafés excitants et délicieux tout au long de l'année. Le café est torréfié chaque semaine sur commande, garantissant un produit des plus frais et des plus savoureux que possible.

« We roast coffee we’re proud of. Transparently Sourced. Carefully developed. Consistently delicious. We work hard, have fun, and love what we do. »

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